鮎の塩焼きをマスターするの巻!


超久々の更新となってしまいましたが、リリーズは相変わらず元気に活動中です!

広報担当のスパイラル福澤が怠慢なだけです。ゴメンナサイ!

さて、先日のリリーズ定例会では、来る7月27日(土)開催のイベント「フェスタ天竜」に向けての打ち合わせや、

毎年恒例11月2日、3日開催のビッグイベント「秋の蔵シック」の打ち合わせ・・・

に加え、天竜商工会会員の若松さんを講師にお迎えし、

鮎の焼き方講座を受講致しましたー!

って怠慢な福澤は欠席してゴメンナサイ!



先ずは串への刺し方や、塩加減など。

鮎の塩焼きをマスターするの巻!

炭火でじっくり焼くのがいいんですよね~♪

あーーーー!!!美味しそうっラブ

鮎の塩焼きをマスターするの巻!

出来上がり~~~♪

鮎の塩焼きをマスターするの巻!

今年の秋の蔵シックには、リリーズメンバーによる焼き鮎登場の予定です♪

お楽しみに!


そして、今月27日(土)の「フェスタ天竜」へも

是非皆様お誘い合わせの上ご来場くださいね!

夕方から21時頃までやってます。


リリーズでは

天竜谷島屋さんの前でフリーマケット開催!

ひょっとしたら。。。森のトウモロコシがある?かも?

こちらはお天気次第なので、あるかないかは当日になってみてからのお楽しみ♪

と、いうことで!


夏の日の夜をのんびり楽しみにいらして下さい。

ご来場、お待ちしております!



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